Масала кофе пробовали? Был в Индии в 2016 году, там его несколько раз пил и на вкус он был невероятным. У нас тут такого не готовят, даже в "понтовых" заведениях. По какому рецепту вы готовите? Здесь https://kofe-expert.ru/masala-kofe-recept-prigotovleniya/ нашел интересный с ромом и цедрой, должно быть похожим на то, что я пробовал тогда.
Может на нашем форуме есть индусы? =)